Необходимые продукты:
клубника – 45 г,
ежевика – 25 г,
малина – 25 г,
черника – 25 г,
красная смородина – 25 г,
сахар – 1 ч.л.,
яйцо – 2 шт,
ликер – 100 мл,
мороженое – 1 шарик,
пищевой порошок – 1 ч.л.
Способ приготовления рецепта:
Ягоды выложите на жаропрочную тарелку и залейте предварительно взбитыми желтками и ликером. Запекайте все в печи-гриль до образования золотистой корочки.
Размелите сахар до сахарной пудры. На готовый «гоголь-моголь» выложите шарик мороженого, посыпьте сахарной пудрой и украсьте листиком мяты.
|
