Среда, 23.08.2017, 13:55






Статьи о питании ребёнка [1]
Напитки для детей [2]
Детские салаты [11]
Детские блюда из яиц [0]
Детские бутерброды [0]
Детские блюда из овощей [1]
Детские блюда из круп [1]
Детские супы [1]
Детские блюда из мяса и птицы [4]
Детские блюда из рыбы [0]
Детские соусы [0]
Детские десерты [4]
Мучные блюда [9]

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100 Рейтинг сайтов YandeG
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » Статьи » От 3 до 7 лет » Мучные блюда

Пряники «Снежинки»
Необходимые продукты:
  • 375 г муки пшеничной (плюс для вымешивания)
  • 125 г масла размягченного
  • 125 г сахара
  • 2 ст.л. меда жидкого
  • 2 ст.л. имбиря молотого
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 1 яйцо большое
  • 1 ч.л. корицы молотой
  • 1 ч.л. соды/разрыхлителя

Способ приготовления рецепта:

Перемешать муку с корицей, имбирем, какао и разрыхлителем/содой, просеять в миску.
Отдельно взбить масло с сахаром, влить мед/сироп, вбить яйцо, до однородности взбить, постепенно добавить муку, перемешивая деревянной ложкой, когда тесто будет трудно мешать ложкой, вымешивать его руками до гладности.
Присыпать мукой рабочую поверхность, в тонкий пласт раскатать тесто, вырезать из теста кружки или фигурки желаемой формы, выложить пряники на смазанный маслом лист для запекания, не оставляя между фигурками много места.
Поставить пряники в разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин или до подрумянивания, затем достать, дать остыть.
Оформить пряники «Снежинки» рисунком из глазури (сахар+яичный белок, взбить до устойчивых пиков), дать высохнуть.

Категория: Мучные блюда | Добавил: Demiurg (17.02.2014)
Просмотров: 193
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]