|
Воскресенье, 05.05.2024, 13:07 |
|
|
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход |
|
Запеченные блинчики
Необходимые продукты:
- мука пшеничная - 60 г
- яйцо - 1 шт.
- сливки - 1/4 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- масло сливочное - 3 столовые ложки
- соль
- творог - 120 г
- ветчина - 50 г
- сыр - 50 г
- зелень петрушки
- кинза
- перец
- мускатный орех тертый
Способ приготовления рецепта:
Приготовьте жидкое тесто, взбив яйцо, молоко, сливки, соль и муку.
Выдержите час и выпекайте тонкие блинчики на смазанной маслом
раскаленной сковороде. Приготовьте начинку, для чего в протертый творог положите яйцо, мускатный орех, перец, зелень и хорошо размешайте.
Начинку разложите на блинчики и сверните их рулетиками. Блинчики
уложите в смазанную форму, посыпьте нарезанной ломтиками ветчиной,
тертым сыром и запеките в духовке до золотистой корочки. При подаче посыпьте зеленью. |
Категория: Блины, блинчики | Добавил: Demiurg (04.09.2009)
|
Просмотров: 526
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|