Многие кулинары-любители (и кулинары поневоле) часто по неопытности совершают ошибки в приготовлении блюд, которые портят результат и заставляют усомниться в своих силах. В кулинарии, как и во везде, нужно стремиться к совершенству и периодически проводить «работу над ошибками». Надеемся, наш список самых досадных оплошностей в бытовой кулинарии поможет вам усовершенствовать ваши кулинарные умения...

Какие бы ни были рождественские традиции различных стран, роднит их одно - среди всевозможных праздничных блюд на столе обязательно будет присутствовать сладкая пряная выпечка. Пряничные домики, коричные печенья в виде фигурок оленей, звездочек или человечков, ароматные кексы с изюмом, мягкие калачи с цукатами, хрустящие сахарные рогалики... всего не перечислишь, в каждой кулинарии есть свои варианты рождественской выпечки. Но о чем бы не шла речь - будь-то немецкий штоллен или скандинавский пеперкок, во всех этих рецептурах найдется немало общего...

Как превратить мини-кекс в симпатичное привидение, сову или паучка – смотрите в нашей фотоподборке, посвященной Хеллоуину...

Простые действия, которые мы рекомендуем предпринять на своей домашней кухне абсолютно всем...

Наши советы помогут вам испечь по-настоящему вкусное сладкое печенье и избежать самых распространенных ошибок...

5 советов помогут вам выбрать по-настоящему вкусный деликатес, цена которого будет соответствовать его качеству...