Воскресенье, 27.07.2025, 04:01






О сыре [Хозяйке на заметку]

Сложно представить себе современную кухню без сыра. Он подается как самостоятельная закуска или десерт, используется при приготовлении бутербродов, пасты, блюд из птицы и мяса, супов, фондю и многого другого. История этого продукта насчитывает несколько тысяч лет.







Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100 Рейтинг сайтов YandeG
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Торт Киевский ( мастер класс ) [Торты]

Заквасьте 200г белков, оставив их на 12-24 часа в теплом месте.
На следующий день:
Смешайте 45г муки, 150г поджаренных и порубленных орехов...







Яйца, фаршированные сыром [Закуска холодная]

Яйца очистить, срезать верхушку и донышко для устойчивости. Разрезать каждое яйцо поперек пополам и вынуть желток...








Пирожки «Рыбки» [Пирожки солёные]

Лосося размять, смешать с рисом и укропом. Лук нашинковать и обжарить на масле, затем охладить, соединить с рыбной начинкой, посолить и поперчить...








          Журналы по кулинарии
Коллекция рецептов №23 (55) декабpь 2008 [Кулинарные рецепты]

Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Формат: djvu
Кол-во страниц: 28
Качество: высокое
Размер файла: 4,92 Мб

Очередной номер кулинарного журнала "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов.


 



 

 
Кушать подано №7 (26) июль 2008 [Кулинарные рецепты]

Название:  Кушать подано
Номер:  07 (26)
Месяц / Год:  июль / 2008
Кол-во страниц: 56
Качество: очень хорошее
Размер файла: 33,44 Мб
Язык:  русский
Формат: PDF

"Кушать подано" - кулинарный журнал для женщин, которые регулярно готовят для своей семьи и при этом хотят, чтобы их меню было разнообразным, вкусным и лёгким в приготовлении.







Коллекция рецептов.Пельмени.Вареники.Манты.Галушки [Кулинарные рецепты]

Наименование: Школа гастронома -Коллекция рецептов.Пельмени.Вареники.Манты.Галушки
Автор: Коллектив редакции
Формат: JPEG+DjVu
Размер: 5.4 mb














Коллекция рецептов №1 (77) янваpь 2009 [Кулинарные рецепты]

Издатель: ООО " Бонниер Пабликейшенз "
Формат: djvu
Страниц: 34
Размер: 7,76 мб
Тема номера: Кексы

Кексы - это прекрасный сытный завтрак, к тому же очень удобный - ведь можно испечь накануне, а утром разогреть.
Несладкие кексики уместны в обед и на ужин. А про сладкие и говорить нечего - их можно вообще есть с утра и до вечера!


 
 
 
 
 

 
Коллекция рецептов. Хлеб [Кулинарные рецепты]

Наименование: Школа гастронома - Коллекция рецептов. Хлеб
Автор: Коллектив редакции
Формат: JPEG+DjVu
Размер: 5.9 mb















Коллекция рецептов. Супы [Кулинарные рецепты]

Наименование: Школа гастронома - Коллекция рецептов. Супы
Автор: Коллектив редакции
Формат: JPEG+DjVu
Размер: 5.73 MB















Вкусно и легко №16 2008 [Кулинарные рецепты]

Название: Вкусно и легко
Номер: 16
Месяц / Год: 2008
Формат: djvu
Кол-во страниц: 24
Качество: хорошее
Размер файла: 4,38 Мб

Издательский Дом "Бурда" и Компания "Сейлс" представляют великолепную коллекцию с простыми рецептами "Вкусно и легко"!












Коллекция рецептов.Куличи, блюда из яиц, пасхи [Кулинарные рецепты]

Наименование: Школа гастронома - Коллекция рецептов.Куличи, блюда из яиц, пасхи
Автор: Коллектив редакции
Формат: JPEG+DjVu
Размер: 9.4 Mb + 2.7 Mb














Пироги со всего света. Семь поварят [Кулинарные рецепты]

Название: Пироги со всего света
Серия или Выпуск: Семь поварят
Автор: Коллектив
Качество: Скан.
Страниц: 32
Формат: djvu
Размер: 2,57 Мб

Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить пироги – основные блюда и десерты.






Суши [Кулинарные рецепты]

Год выпуска: 2001
Автор: Матюхин Л. М. (Переводчик)
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Формат: PDF
Количество страниц: 96
Качество: Отличное
Размер: 15.66 MB

Суши - весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и вы угоститься суши.




Вкусно и легко №29 2009 [Кулинарные рецепты]

Название: Вкусно и легко №29 2009
Формат: PDF
Размер файла: 11 Мб
Страниц: 24
Качество: норм.
Язык: Русский

Вкусно и легко — это:— Простые и четкие рекомендации по приготовлению блюд
— Время подготовки и приготовления блюда указано с максимальной
точностью
— Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями
— В каждом рецепте указана энергетическая ценность блюда.






Школа гастронома. Коллекция рецептов №20 (76) октябрь 2009 [Кулинарные рецепты]

Тема номера: ИСПАНСКАЯ КУХНЯ
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №20 (76) октябрь 2009
Страниц: 33
Формат: djvu
Качество: хорошее
Размер файла: 10,25 Мб
Язык: русский












Наш кулинар: Школа кулинара (спецвыпуск) № 07 (июль) 2008 [Кулинарные рецепты]

Автор: Коллектив редакции
Издательство: Пресс-Курьер
Год: 2008
Страниц: 34/64
Формат: PDF
Размер: 5,37 Мб
Качество: Отличное

"Наш Кулинар" - семейная цветная иллюстрированная газета, целиком составленная из читательских писем, присланных в редакцию: рецепты различных блюд и кулинарные истории. Интервью со звездами и знаменитостями на тему питания и здорового образа жизни, статьи специалистов по здоровому питанию и диетам и пр. околокулинарная тематика.





Степанова И.В. - Фантазии из гарниров [Кулинарные рецепты]

Автор: Степанова И.В.
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 1,9 Мб
ISBN: 978-5-699-21195-1
Качество: хорошее, цветные картинки
Серия или Выпуск: Вкусные фантазии









 
Коллекция рецептов №17 (49) сентябрь 2008 [Кулинарные рецепты]

Книжка: Коллекция рецептов
Издательство: ООО" Бонниер Пабликейшенз"
Номер: 17(49)
Месяц / Год: сентябрь / 2008
Страниц: 33
Формат: пдф
Размер файла: 7.93 Мб
Язык: русский
Тема номера : Блюда из яблок.

Пословица : "Яблоко на ужин - и доктор вам не нужен ".
В яблоках нет жира и холестерина , зато есть много полезных для организма веществ.( редакция журнала )


 
 
 
 
Коллекция рецептов №20 2008 [Кулинарные рецепты]

Формат: djvu
Кол-во страниц:
29
Издательство:
ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Size:
6,65 Mb

Очередной номер кулинарного журнала "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов.










 
Вкусно и легко №07 2008 [Кулинарные рецепты]

Издательство: ИД "Бурда"
Кол-во страниц: 24
Формат: djvu
Качество: хорошее
Размер файла: 2,47 Мб

Издательский Дом "Бурда" и Компания "Сейлс" представляют великолепную коллекцию с простыми рецептами "Вкусно и легко"!











50 рецептов кофе [Кулинарные рецепты]

Книга: 50 рецептов кофе
Качество: хорошее
Язык: русский
Кол-во страниц: 30
Формат: pdf
Размер: 1.84 MB

В брошюре собраны пятьдесят рецептов кофе - горячего, холодного, с добавлением выпивки, сливок, фруктов, меда, приправ. Приготовленный по любому предложенному рецепту, этот древний напиток украсит стол любой семьи.








Школа гастронома. Коллекция рецептов №21 (77) ноябрь 2009 [Кулинарные рецепты]

Название: Школа гастронома : Коллекция рецептов №21 (ноябрь 2009)
Качество:
норм
Формат:
djvu
Страниц:
34
Pазмер :
9,53 мб
Язык:
русский
Тема номера: Китайская кухня
 
Китайская кухня ворвалась в нашу жизнь в начале 90-х так стремительно, что мы и не заметили, как стали ее страстными поклонниками. При этом многие считают, что настоящие китайские блюда можно отведать только в аутентичных ресторанах. Новый номер журнала развеет этот миф.(редакция журнала )





 
Вкусно и легко №07 2008 [Кулинарные рецепты]

Издательство: ИД "Бурда"
Кол-во страниц: 24
Формат: djvu
Качество: хорошее
Размер файла: 7,15 Мб

Издательский Дом "Бурда" и Компания "Сейлс" представляют великолепную коллекцию с простыми рецептами "Вкусно и легко"!











Коллекция рецептов №19 2008 [Кулинарные рецепты]

Автор: Коллектив редакции
Издательство: "Бонниер Пабликейшенз"
Год: 2008
Страниц: 28
Формат: pdf
Размер файла: 5Мб
Тема номера - блюда из бобовых.

Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов.







 
 
Школа гастронома. Коллекция рецептов №19 (75) октябрь 2009 [Кулинарные рецепты]

Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов 19-2009. Пирожки
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Бонниер Пабликейшенз
Год: 2009
Страниц: 29
Формат: pdf
Размер: 5.40 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
 
Пирожки — это наше все! Ведь если вы умеете печь пирожки, то при минимальных финансовых затратах сможете быстро, сытно и вкусно накормить и своих близких, и толпу друзей, еще и соседей угостить останется. Мука, яйца, молоко и прочие ингредиенты для теста почти всегда есть в доме.



 
Наш кулинар Спецвыпуск: Школа кулинара №23 2009 [Кулинарные рецепты]

Издательство: ООО Издательский дом «Вкусный мир»
Год издания: 2009
Страниц: 33
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 13,08 Мб













Коллекция рецептов №18 (сентябрь) 2008 [Кулинарные рецепты]

Название: Коллекция рецептов №18 (сентябрь) 2008
Год: 2008
Формат: djvu
Страниц: 36
Размер: 9,20 МБ
Тема номера - Блюда из баранины.

Очередной номер кулинарного журнала "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов.









Школа гастронома. Коллекция рецептов №10 (май 2009) [Кулинарные рецепты]

Книга: Школа гастронома. Коллекция рецептов №10(66) май 2009
Автор: Коллектив
Формат: DJVU
Страниц: 29
Размер : 1,21 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2009

Ура, каникулы!
Это радостное событие и для детей, и для родителей всегда хочется отметить.
А что любят дети? Конечно, пиццу и хот-доги.
А еще дети любят бутерброды, особенно забавные.





Ивушкина О. - Горячие бутерброды [Кулинарные рецепты]

Автор: Ивушкина О.
Издательство: ИД Рипол Классик
Год: 2008
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 2,8 Мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Вкусно и просто










 
Кушать подано №8 (27) август 2008 [Кулинарные рецепты]

Формат: PDF
Кол-во страниц: 58
Качество: очень хорошее
Размер файла: 35,32 Мб
Язык:  русский
Номер:  08 (27)
Месяц / Год:  август / 2008

"Кушать подано" - кулинарный журнал для женщин, которые регулярно готовят для своей семьи и при этом хотят, чтобы их меню было разнообразным, вкусным и лёгким в приготовлении.








Вкусные рецепты №6 (июнь 2009) [Кулинарные рецепты]

Название: Вкусные рецепты
Издательство:  ООО " ИД" Пресс - Курьер "
Номер:  6
Месяц / Год:  июнь / 2009
Страниц:  34
Формат:  pdf
Размер файла:  10, 41 Мб
Язык:  русский

В номере представлены рецепты, соответствующие самому теплому времени года,
их можно приготовить как дома, так и на даче.
+ Детская кухня.






Коллекция рецептов № 24 (56) декабрь 2008 [Кулинарные рецепты]

Название: Школа гастронома
Автор: Коллектив авторов
Выпуск: №24 (56) декабрь
Год издания: 2008
Страниц: 32
Формат: DjVu
Качество: норм.
Размер файла: 15 Мб
Язык: Русский

Школа гастронома - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
 
 
 
Приготовь (июнь 2009) [Кулинарные рецепты]

Автор: Коллектив
Издательство: Креатив Медиа
Год: 2009
Страниц: 36с.: ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 5,92 Mb

Новый журнал о кулинарии от журнала " Женские секреты ".
Тема : Летний обед дома и на даче.
В номере: супы, горячее, закуски, десерты.