|
|
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход |
|
Шоколадная пицца
Необходимые продукты:
- 200 г сахарного печенья
-
100 г готовых меренг
-
100 г темного шоколада
-
2 ст. л. рубленых грецких орехов
-
100 г сливочного масла
-
3 апельсина
-
1 банан
-
2 киви
-
400 г свежих ягод
-
4 ст. л. Малинового или абрикосового джема
-
100 г белого шоколада
-
4 ст. л. кокосовой стружки
Способ приготовления рецепта: Крошим меренги и печенье, смешиваем их с орехами.
Взбиваем масло. Темный шоколад растапливаем, добавляем к нему сок и тертую цедру апельсина, соединяем с маслом.
Соединяем смесь из шоколада и апельсинов с печеньем, выкладываем на блюдо в виде круга, охлаждаем 2 часа.
Остывший корж смазываем джемом и раскладываем на нем дольки апельсина, кружки банана, киви и ягоды.
Белый шоколад растапливаем на водяной бане и добавляем к нему 1 ст.л.
сливочного масла, наносим смесь в виде узора на ягоды и фрукты.
Перед подачей на стол посыпаем кокосовой стружкой. |
Категория: Детские десерты | Добавил: Demiurg (23.02.2010)
|
Просмотров: 559
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|