Необходимые продукты:
- Картофель – 1 шт.
-
Морковь – 0,5 шт.
-
Свекла – 1 шт.
-
Растительное масло – 2 ст. л.
-
Соленый огурец – 1 шт.
-
Капуста квашенная – 20 г
-
Соль
Способ приготовления рецепта:
Картофель, морковь и свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками
приблизительно 0,7х0,7 см. Так же измельчить соленый огурец, капусту
отжать и нарезать на полоски длиной 2-3 см. Все перемешать, пока весь
салат не приобретет свекольный оттенок за счет свекольного сока.
Посолить, заправить растительным маслом и снова перемешать. |