Совместите и перемешайте все, кроме масла, ингредиенты. Из полученной смеси сформируйте форму сырников (сначала шарики, а потом чуть-чуть приплюсните их), обваляйте в муке и обжарьте на масле с двух сторон до красивого золотистого цвета.Подавать готовые сырники можно с густой сметанкой, вкусным вареньем или сиропом.Творожную массу можно заменить 250г творога, но в этом случае, добавить 2 ст.л сахара и ванилина на кончике ножа.