|
Пятница, 26.04.2024, 10:34 |
|
|
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход |
|
Блинчики (2)
Необходимые продукты:
- мука пшеничная - 400 г
- молоко или вода - 1 л
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 20 г
- соль - 5 г
- сало растительное - 20 г
Способ приготовления рецепта: на 1 кг
Яйца, соль, сахар размешайте, добавьте половину нормы холодного молока,
всыпьте муку и взбейте до однородной массы, постепенно добавляя
оставшееся молоко. Готовое тесто процедите. Выпекайте блинчики на
смазанной маслом и разогретой сковороде диаметром 24–26 см. Тесто
распределите ровным тонким слоем по поверхности и обжарьте с одной
стороны, после чего блинчик снимите и охладите. |
Категория: Блины, блинчики | Добавил: Demiurg (12.09.2009)
|
Просмотров: 529
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|