|
| Пятница, 19.04.2024, 05:49 |
|
|
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход |
|
Сандвичи с семгой и сыром
Необходимые продукты: 
- анчоусы - 8 филе
- творог - 8 ст. ложек
- сок лимонный - 2 ст. ложки
- сметана - 2 ст. ложки
- батон белый - 1 шт.
- семга соленая (слабосоленая) - 200 г
- сыр гауда - 200 г
- зелень укропа - 1 пучок
- перец черный молотый
- соль
- салат - 1 пучок
- лук репчатый красный - 3 головки
Способ приготовления рецепта:
С батона срежьте корочки, разрежьте вдоль на 2 пласта.
Филе анчоусов мелко нарежьте, смешайте с творогом, лимонным соком,
сметаной, поперчите, посолите. Семгу и сыр нарежьте тонкими ломтиками.
Листья салата промойте, обсушите, половину листьев нарежьте соломкой.
Лук нарежьте тонкими кольцами.
Пласты батона уложите на пищевую
пленку. Выложите на хлеб слоями ломтики семги, сыра, творожно-рыбную
пасту, нарезанные листья салата и половину лука, оставив незаполненной
узкую полоску вдоль края батона. Руками осторожно придавите начинку к
хлебу. С помощью пленки сверните 2 рулета, оберните их пленкой и
положите в холодильник на 3 часа.
Снимите пленку. Сандвич-рулет нарежьте ломтиками.
Оставшиеся листья салата и лук выложите на тарелку. Сверху разложите кусочки сандвича и посыпьте мелко нарубленным укропом. |
| Категория: Бутерброды | Добавил: Demiurg (04.09.2009)
|
| Просмотров: 573
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
