Свеклу помыть и отварить до готовности,очистить от кожицы и нашинковать на терке.Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.На оливковом масле обжарить лук и чеснок...

Смешать в миске тахину с натуральным йогуртом.Добавить давленный чеснок,лимонный сок,перемешать.Добавить...

Рыбу или филе рыбы помыть,обсушить бумажным полотенцем.Если рыба целиком,то сделать надрезы на спинке с двух...

У утки убрать лишние перья есть ли есть,опалить над газовой горелкой,помыть.Обсушить полотенцем.Смешать все ингредиенты для маринада,кроме Oyster Sаuse.Полить утку...

Картофель и морковь помыть.Положить в кастрюлю,налить воды и сварить до готовности.Остудить,почистить и нарезать...

На помидорах,ножом сделать крестообразные надрезы у основания и бланшировать 2-3 минуты.Остудить и очистить от кожицы,нарезать крупными кусочками...

Свеклу отварить ,остудить,очистить и нарезать мелкими кусочками.Лук порей измельчить.Яблоко очистить и мелко нарезать.А так же мелко нарезать анчоусы...

Если у вас сухой нут, предварительно замочить его на сутки в холодной воде. Перед варкой слить воду, промыть нут, выложить в кастрюлю, снова залить водой и варить 3...

Перловку перебрать,промыть,замочить на ночь в большом кол-ве воды.Отварить перловку до готовности,откинуть на...

Фарфалле отварить в подсоленной воде 10 минут и откинуть на сито.
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.Слить жидкость...